铁路运输部开展“情暖冬日 团结和谐”包饺子活动

“饺子皮边缘抹点水。”“将中间对折合拢，再捏紧两边。”“馅料不要太多，不然就露馅啦。”铁路运输部职工在食堂内忙得热火朝天。

为弘扬传统文化，让职工感受到节日氛围和“家”的温馨，让辛苦工作的他们吃上热腾腾的饺子，在冬至节气到来之际，铁路运输部开展了以“情暖冬日 团结和谐”为主题的包饺子活动。后勤科职工食堂提前采购好面粉、猪肉、韭菜等食材。上午，大家早早地聚集在一起，分工合作、齐心协力，和面、擀面皮、包饺子，职工们以自己的方法包着各式各样的饺子，食堂里欢声笑语、暖意融融，大家忙得热火朝天、不亦乐乎。经过两个多小时的团结协作，大家共同完成了一份份美味可口的饺子。中午，当热气腾腾的饺子端上桌来，“真好啊，冬至这天可以吃上热气腾腾的饺子。”“吃在嘴里、暖在心上。”大家争相品尝、赞不绝口。

冬至包饺子，不仅让职工们进一步感受到了“家”的温暖，体会到矿铁大家庭的关爱，也提升了职工们的归属感，激励大家以更加饱满的热情投入到工作中去，为企业高质量发展贡献力量。